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こんにちは。スタッフの松野です。
冷たく澄んだ空気が清々しい新年。心新たな一年のはじまりです。
今年はどんな年にしようかな、と思いを馳せるのも楽しみな季節ですね。
今日は、珈琲好きの方におすすめしたい、心も体もほっと一息できる素敵なお店をご紹介します。
焼きたてにこだわるコーヒー豆屋
「権蔵焙煎所 GONZO CAFE&BEANS」 です!
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西武池袋線「大泉学園駅」の南口を出て商店街を歩いていくと、コーヒー豆のよい香りが漂ってきます。
それもそのはず。店主の山川健志さんが、世界中から厳選した香りのよいこだわりの生豆を、店頭で焙煎しているからです。店頭には大きな焙煎機があり、店内では焼きたて、焙煎したてのコーヒーを楽しむことができます。
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お店のオープンは2015年。山川さんに聞くと、大泉の地を選んだのは、こだわりのコーヒーをきっとわかったいただけると思ったから。
店内も工場の雰囲気をイメージし、無骨だけどナチュラルな雰囲気が漂っています。
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落ち着いた店内には、こだわりのフードメニューもあり、ホットケーキや週替わりのオープンサンドなどがいただけます。
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木のケースにはいろんな種類の豆が並んでいます。
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鮮度にこだわり、焙煎して5日以内のものを販売しているそうです。
どれにしようかな?と店主に相談しながら、豆を選ぶのも楽しみのひとつ。
この日は、事務所のスタッフ用に『飲みやすくておすすめですよ』とお勧めしてくださったグアテマラ ピーベリーを購入しました。
後日、事務所でコーヒーを入れた途端、いつもの空間がなんともいえないコーヒーのよい香りに包まれ、幸せなひとときとなりました。
![](https://tennen.org/cms/wp-content/uploads/2023/12/珈琲-scaled.jpg)
仕事中のブレイクに、ほっと一息つきたい時に、おいしいコーヒーはやっぱり欠かせないですね。
ここ大泉学園といえば、昨年のNHK連続テレビ小説『らんまん』の主人公のモデル牧野富太郎博士が、晩年暮らした自宅とお庭が『牧野記念庭園』として一般公開されており、近年ドラマファンの方で賑わっています。
その牧野庭園からも、権蔵カフェさんは歩いてすぐのところにあります。
冬の庭園散策などに、大泉学園にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♪
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よかったらお手に取ってみてくださいね。
権蔵焙煎所 GONZO CAFE&BEANS
西武池袋線「大泉学園駅」南口より徒歩3分
通信販売あり
▼お店のWebサイトはこちら
権蔵焙煎所 GONZO CAFE&BEANS